15. 12. 2010

Muffiny jablkové se skořicí

Suché suroviny: 2 jablka postrouhaná, 280g polohrubé mouky, 80g cukru, 2 čajové lžičky mleté skořice, prášek do pečiva, sůl

Tekuté suroviny: 1 vejce, 80ml oleje, 200g podmáslí, 1/8l jablečné šťávy (dávám i ovocný čaj... ;-)

Suché i tekuté suroviny smícháme - jen zlehka, žádné velké míchání. Naplníme do 12ti košíčků o průměru 7,5cm a pečeme 20-25 minut na 180st.C. 

U nás mají velký úspěch.

Žádné komentáře:

Okomentovat